ΤΡΟΦΙΜΑ

Το Hymenaea courbaril αναδεικνύεται ως πολύτιμο δέντρο για τρόφιμα και ιατρική, με υψηλή διατροφική και φαρμακευτική αξία

Η επόμενη φάση της αγροτικής τεχνολογίας στην Κίνα βασίζεται στην αυτοματοποίηση και την τεχνητή νοημοσύνη

Πώς η ακραία ζέστη απειλεί τα μέσα διαβίωσης και την υγεία περισσότερων από ενός δισεκατομμυρίου ανθρώπων, σύμφωνα με τον ΟΗΕ

Το σεληνιακό έδαφος, που επιστημονικά ονομάζεται σεληνιακός ρεγόλιθος, δεν υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη των φυτών

Η γαλλική κυβέρνηση καλεί τους πολίτες να περιορίσουν την κατανάλωση κρέατος για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής

Ερευνητές χρησιμοποιούν το δέρμα του ψαριού tambatinga για βιώσιμες, διαφανείς και ανθεκτικές βιομεμβράνες συσκευασίας τροφίμων

Μήπως τα air fryers βελτιώνουν κρυφά την ποιότητα του αέρα σε εσωτερικούς χώρους; Οι επιστήμονες λένε ναι, υπό έναν όρο

Η PAN Europe, η οποία συνασπίζει μια σειρά ΜΚΟ που αντιτίθενται στα φυτοφάρμακα, έδωσε για ανάλυση μια εξηνταριά μήλα

Η διακοπή ρεύματος λόγω κακοκαιρίας δεν σημαίνει απαραίτητα απώλεια των τροφίμων. Απλά βήματα μπορούν να κάνουν τη διαφορά

Μια πρωτιά για την Polygreen στη διαμόρφωση νέου πλαισίου - σε μεγάλη κλίμακα - για επαναχρησιμοποιούμενα σκεύη τροφίμων στο Άμπου Ντάμπι

Τι δήλωσε η Μαρία Αγαπητού, Head of Management Systems & Products Certification Division της TÜV AUSTRIA Hellas

Οι premium τροφές σκύλων αυξάνουν σημαντικά τις εκπομπές CO₂, ενώ άλλες, φυτικές επιλογές μειώνουν το οικολογικό τους αποτύπωμα