Ο ισχυρός καύσωνας που έπληξε την Ευρώπη τον Ιούνιο εκτιμάται ότι προκάλεσε απώλειες 9 εκατομμυρίων τόνων σιτηρών και μείωσε τα έσοδα των Ευρωπαίων παραγωγών κατά περίπου 2 δισ. ευρώ, εντείνοντας τις ανησυχίες για πιθανές αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων.

Την εκτίμηση αυτή δημοσιοποίησε η Coceral, η ευρωπαϊκή ένωση εμπορίου δημητριακών και ελαιούχων σπόρων, η οποία αξιολόγησε τις επιπτώσεις του ακραίου καιρικού φαινομένου σε καλλιέργειες όπως το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι και η βρώμη.

Όπως αναφέρει ο Guardian, η απώλεια αυτή σημαίνει ότι η συνολική παραγωγή σιτηρών στην Ευρωπαϊκή Ένωση και το Ηνωμένο Βασίλειο θα είναι η χαμηλότερη από το 2018. Μάλιστα, η ποσότητα που χάθηκε ξεπερνά τη συνολική ετήσια παραγωγή σιτηρών της Αυστρίας, της Ιρλανδίας και της Ολλανδίας μαζί.

Οι ζημιές συνδέονται άμεσα με τον θερμότερο Ιούνιο που έχει καταγραφεί ποτέ στη Δυτική Ευρώπη. Το καλαμπόκι επηρεάστηκε κατά την κρίσιμη περίοδο της επικονίασης, ενώ το σιτάρι υπέστη σοβαρές απώλειες στη φάση πλήρωσης του καρπού, όταν οι καλλιέργειες χρειάζονται επαρκή υγρασία για να διαμορφώσουν την τελική τους απόδοση.

Το Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) υπολογίζει ότι, με βάση τις σημερινές τιμές των αγροτικών προϊόντων, η αξία της χαμένης παραγωγής ανέρχεται σε περίπου 2 δισ. ευρώ. Το ποσό αυτό, ωστόσο, δεν περιλαμβάνει τις απώλειες σε λαχανικά, φρούτα και ζωική παραγωγή.

Η Γαλλία υπέστη το μεγαλύτερο πλήγμα από τον καύσωνα

Η Γαλλία αναμένεται να δεχθεί το μεγαλύτερο πλήγμα, με απώλειες περίπου 3,4 εκατ. τόνων καλαμποκιού, αξίας σχεδόν 891 εκατ. ευρώ. Ακολουθούν η Ουγγαρία με απώλειες 2,4 εκατ. τόνων και η Ισπανία με 1,4 εκατ. τόνους.

Παραγωγοί στη Γαλλία κάνουν λόγο για πρωτοφανείς συνθήκες. Ο αγρότης Benoît Merlo, από την περιοχή Ωβέρνη-Ρον-Αλπ, δήλωσε ότι, παρά τις επενδύσεις που έχει πραγματοποιήσει την τελευταία δεκαετία για την προσαρμογή της εκμετάλλευσής του στην κλιματική αλλαγή, οι θερμοκρασίες άνω των 38 βαθμών Κελσίου για συνεχόμενες εβδομάδες προκάλεσαν απώλειες έως και 70% σε ορισμένες καλλιέργειες, όπως η σόγια.

Ανάλογες ανησυχίες εκφράζονται και στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου η ξηρασία της άνοιξης και ο καύσωνας του Ιουνίου έχουν επηρεάσει σημαντικά την ανάπτυξη των καλλιεργειών, με πολλούς παραγωγούς να ξεκινούν τη συγκομιδή νωρίτερα από το συνηθισμένο.

Οι αναλυτές εκτιμούν ότι η μειωμένη ευρωπαϊκή παραγωγή θα αυξήσει την ανάγκη για εισαγωγές σιτηρών, γεγονός που ενδέχεται να ενισχύσει περαιτέρω τις διεθνείς τιμές των αγροτικών προϊόντων, ιδιαίτερα καθώς και οι Ηνωμένες Πολιτείες αντιμετωπίζουν σοβαρή ξηρασία, η οποία περιορίζει την παραγωγή δημητριακών και κτηνοτροφικών προϊόντων.

Διαβάστε ακόμη